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香菇素炒餅

更新:2015-08-15 09:40:03??????點擊:
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烹飪介紹

原料:大餅,鮮香菇,洋白菜,尖椒,蔥,醬油,生抽,鹽味精。

做法:洋白菜,尖椒切絲備用。

大餅切絲,香菇洗凈切絲。

鮮香菇焯水備用。

用蔥花熗鍋。

熗出蔥香味,放入生抽,醬油。

放入餅絲,洋白菜,尖椒,香菇鹽,不停翻炒,避免糊鍋。

炒勻后,放鹽味精,香油,再次炒勻即可。

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